Protocolos Welfare Quality® de evaluación del Bienestar Animal

El Esquema de Certificación IRTA en Bienestar Animal "basado en Welfare Quality®" se basa en una auditoría exhaustiva del bienestar animal mediante su observación directa, así como de su entorno. Estas auditorías siguen las indicaciones marcadas por los protocolos de Welfare Quality® y pueden obtenerse aquí (en inglés).

Vacuno

En vacuno existen tres protocolos: uno para vacuno lechero, otro para vacuno de engorde en granja (aplicable a engorde y nodrizas) y otro para vacuno en matadero.  

Porcino

En porcino existen tres protocolos: uno para cerdas y lechones, otro para cerdos de engorde y un último para cerdos de engorde en matadero.  

Avicultura 

En aves de corral existen tres protocolos: uno para pollos en granja, otro para pollos en matadero y otro para gallinas de puesta. 

Otras especies 

Los protocolos Welfare Quality se desarrollaron inicialmente solo para tres especies, vacuno, porcino y pollos/gallinas en granja y matadero. No obstante, los operadores que trabajan con otras especies han reclamado en los últimos años que también necesitan este tipo de herramientas. Por este motivo, el IRTA está trabajando para desarrollar protocolos para la certificación “basado en Welfare Quality” para ovino, caprino, conejos y pavos.